辛いものの次はスイーツを･･･。 こちらは，「RINGO」（ルクア大阪店・大阪市北区梅田）の“アップルパイ”です！ 中にはリンゴとカスタードクリームがたっぷり入っており，生地もサクサク。とっても幸せな気分に浸れます。思い立ったらリンゴへGO！

名古屋って色々な名物料理があって，何を食べようか迷うのですが，たまに無性に食べたくなるのがこの「味仙」（名古屋市千種区）の“台湾ラーメン”です！ もう，これが辛いのなんの！！ 唇がサザエさんのアナゴさん状態になりそうです。でもやみつきになる美…

遅ればせながら今年初めて食したのが，この山口県のソウルフード“瓦そば”です！ こちらは，熱々の瓦の上に茶蕎麦を載せ，さらに錦糸卵や牛肉などの具材と薬味を載せて，温かいめんつゆで頂く山口県発祥のお料理です。 お蕎麦の焼けた部分がぱりっとしていて…

宮島に行くと食べたくなるのが，「うえの」（広島県廿日市市）の“あなごめし”です。 但し，こちらは宮島 島内にあるのではなく，宮島行きのフェリー乗り場の近く（本土）にあるお店です。以前は店内で食べたのですが，この時はテイクアウトに。お弁当でも十…